牧田善二 『医者が教える食事術 最強の教科書』をヨミヨミ。

こんにちは！

ブックヨミヨミです。

今日は

牧田善二　著

『医者が教える食事術

　最強の教科書』

について書きます。

この本、お題はズバリ、

「血糖値」

血糖値をコントロールして、健康を保つことを推奨しています。

昨日もクッキー一箱＋ハーゲンダッツ食っちまったばっかだよ！

「ごめんよー、申し訳ない、私のからださん」

と、いうしかない。

私は子供の頃から甘い物が大好き。

小学校から中学校にかけての趣味はお菓子作りでした。

シュークリームにレモンタルト。

スフレにアイスボックスクッキー。

ココアは砂糖と一緒に鍋で乾煎りして香りだしをして入れました。

持っていたお菓子辞典はボロボロになるまで読みました。

大人になってからはケーキの食べ歩きや

デパ地下のスイーツ巡り。

飲み会（私は飲めないけど）の締めはケーキとコーヒー。

仕事の最中に至っても、

キャンディ、チョコ、クッキー、ガム、キャラメルを常備。

常に何か口に入っている…

（銀魂の銀さんの気持ちがわかるわ）

糖分が切れるとイライラして仕事に集中できなくなる。

お菓子が入っていない引き出しなのに、何回も空けたり閉めたり。

耐えられずにコンビニに走って飴ちゃんゲットして、

口にいれたら、ほお～っとしてやっと落ち着いて仕事ができる。

まずい、絶対、中毒だ。

ジャンキーじゃんこの状態。

ヤバいよ、ヤバいよ～。（出川調でよろしく）

私のかっぷくの良い体型を見たお医者さんから、

「糖尿病に気をつけなさい」と何度も言われた。

検査の結果は今まで正常だったので、油断していた。

次の検査大丈夫だろうか…（汗）

著者の牧田氏は糖尿病専門医。

前書きで、

「ビジネスパーソンを悩ませる病気や不調の９割以上は血糖値の問題です。」

とまで言い切っています。

ほとんどの人が知っていることですが、

太る原因は脂肪ではなく糖質。

日本人のソウルフード・ザ・白米が

肥満の原因になると聞いたとき、ガックリきたもんです。

多くの人が主食の米、麺類、パンをがまんできていないのではないのでしょうか。

がまんが難しい食事。

しかし、病気怖い。病気はいやだ。

それと、なんとかダイエットしたい！！！

当書は、

そんな私たちに朗報なのです。

おいしく楽しく食事をコントロールする術が書かれています。

そして、なんと、

血糖値をある範囲の幅で乱高下しないようにコントロールすることで

確実に瘦せるらしいのです！

痩せれば身体も軽く頭もすっきり。

日々のパフォーマンスも上がるってもんです。

まず、今の食に対する認識を改めさせられます。

今の一般的な食事の常識がいかに危険か書かれています。

もう、砂糖というか糖質まみれですわ。現代人は。

一日になんとスプーン４０杯分の砂糖を摂取しているようです。

うどん１たまでも砂糖スプーン１３杯…。（驚愕）

そして、エビデンスと共に不調や肥満に至るメカニズムを説明しています。

不安定な血糖値　→　太る　→　シミ・ニキビ（ブス化）　

不安定な血糖値　→　太る　→　病気　

の流れが良く判ります。

まさかガンにまで影響するとは思っていませんでした。

そしておススメの食事や生活習慣と食材の紹介。

パン単体で食べるより、オリーブオイルと一緒に食べたほうが

血糖値が上がりにくいとの計測結果はちょっと驚きです。

上等なオリーブオイル買いに行こう。

特に「これは！」と思ったのが、

血糖値を測る器具FreeStyieリブレの紹介でした。

パッチを貼って、いつ何を食べたらどれくらい血糖値が上がるか

測定できるようです。

これでちゃんと数字で管理していれば、

きっと私も今みたいにムチャしなくなりそうです。

これも買おうっと。

血糖値をコントロールすることで、

痩せて、お肌もきれいになって、健康になって、

仕事も順調！１００歳まで生きれそう！！

そんなのが、いいですよね～。

当書でチェックしたら、やっぱり私は重度の糖質中毒でした（泣）。

正しい知識と正しい方法があってこそ、

最速で有効な結果が出るってもんです。

今日から心入れ替えて

糖質コントロール生活に入るぞー！

痩せてやる、痩せてやる～。

痩せたいあなた、必見です！！